La Gastronomía de la Sierra de las Nieves es buena muestra de la cocina tradicional mediterránea con el aceite de oliva como elemento fundamental sobre el que elaborar los platos.

De la misma manera, se encuentran presentes todos los productos típicos de estas tierras: hortalizas y frutos de temporada, aceitunas, almendras, cereales, legumbres, espárragos, setas, tagarrinas,.. sin olvidarnos de las carnes de ganado y de caza. También encontramos platos de pescado típicos de la vecina Costa del Sol.

Para ello os ofrecemos una guía de los mejores bares y restaurantes de Parauta en Sierra de las Nieves.