XXVIII Muestra Gastronómica de Istán
Sabor y Tradición: La XXVIII Muestra Gastronómica de Istán
Enclavado en la Sierra de las Nieves, Istán se prepara para dar la bienvenida a los amantes de la comida y la tradición en su ya famosa Muestra Gastronómica y Día de la Naranja. Este evento, reconocido como una «Fiesta de Interés Turístico Provincial», promete una experiencia llena de sabor y diversión, perfecta para aquellos que buscan sumergirse en la cultura culinaria de este encantador pueblo andaluz.
Desde los años 90, esta Muestra Gastronómica ha sido un punto de encuentro para los sabores auténticos de Istán. Gracias al esfuerzo de sus habitantes, se han conservado recetas tradicionales que se han transmitido de generación en generación, convirtiendo este evento en un tributo a la rica herencia gastronómica del lugar.
FIESTA
DE INTERÉS TURÍSTICO PROVINCIAL
El próximo sábado, 4 de mayo, será un día lleno de delicias. A partir de las 14:00 horas, la calle Marbella se transformará en un festín de aromas y sabores, con platos típicos como la reconfortante sopa de maíz, la sabrosa carne con tomate, la fresca ensalada de bacalao y más, todo acompañado del jugo natural de las naranjas locales.
Pero la fiesta no termina aquí. Junto con la Muestra Gastronómica, se llevará a cabo la XV Ruta de la Tapa, donde los visitantes podrán disfrutar de una variedad de tapas creativas y deliciosas, cada una representando lo mejor de la cocina local.
Los participantes de la Ruta de la Tapa recibirán un «tapaporte» para explorar los diferentes bares y restaurantes, y aquellos que completen el recorrido tendrán la oportunidad de ganar regalos locales y recibir una camiseta conmemorativa.
Con la participación de siete bares y restaurantes, así como opciones de alojamiento en dos hoteles locales, Istán ofrece una experiencia gastronómica completa y hospitalidad para aquellos que deseen quedarse más tiempo.
Además de la comida, Istán ofrecerá entretenimiento en la Plaza del Pueblo con música en vivo y actuaciones, asegurando un ambiente festivo durante todo el día.
Istán espera con ansias recibir a visitantes deseosos de descubrir sus sabores tradicionales y su cultura en un día dedicado a celebrar lo mejor del pueblo: su Día de la Naranja. No te pierdas esta oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria auténtica y descubrir por qué Istán es un destino gastronómico destacado en Sierra de las Nieves.
DESCUBRE ISTÁN ....
Istán - Qué visitar
Istán, llamado el "Manantial de la Costa del Sol", se distingue por el constante fluir del agua desde el nacimiento del río Molino hasta el Pantano de la Concepción, definiendo su identidad. Este elemento único ofrece varios lugares de interés para visitar en su interior.
ENTORNO NATURAL
Istán, en la cuenca del Río Verde, se extiende desde la Dehesa de Bornoque hasta el pantano del Río Verde. Con valioso ecosistema de alcornoques, quejigos y pinsapos, su ubicación estratégica lo convierte en enclave histórico clave entre la Serranía y la Costa del Sol.
SENDEROS
Istán, en la cuenca del Río Verde, deslumbra con senderos entre bosques de alcornoques, quejigos y pinsapos. Destacan el salto de agua del Charcón del Canalón y el Pico de la Concha en Marbella. Sus rutas conectan con Ojén y Monda, explorando la Sierra de las Nieves y su entorno único.
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